Cremas pasteleras
En polvo o listas para usar
Cremas pasteleras tanto en frío como en caliente, con o sin leche incorporada aptas para congelación y horneado.
Familias de Cremas pasteleras
En Polvo
Polvo para preparar crema pastelera instantánea en frio. De textura cremosa se utiliza en decoración o relleno para pastelería y confitería. Elaboración de postres, masas finas, decoración de tartas, roscones, etc. Resiste el horneado.
GOURMET y LACREM:Con leche incorporada. Sabor lácteo en elaboraciones artesanas.
CUBANA: Textura muy cremosa y suave sabor a vainilla.
CREMÍN Y LACREM Horno: aptas para congelación y horneo de las piezas.
TROPICANA ( En caliente)Crema fina y brillante de excelente paladar.
Listas para usar
Productos de larga conservación y gran estabilidad en el envase sin necesidad de conservarse en frío.
Listas para usar, de fácil y cómoda manipulación.
Productos de Cremas pasteleras
Listas para usar
Completa gama de cremas pasteleras pasteurizadas de vainilla y cacao.
Excelente comportamiento frente a la congelación y horneado en las cremas de HORNO. Nula ebullición y perfecto mantenimiento de la forma.
Texturas muy CREMOSAS que facilitan la dosificación.
5 presentaciones
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